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匿名 2021-08-20 11:04
火鍋店裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格,火鍋檔次,地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客??傮w來(lái)說(shuō),火鍋店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格各不相同,不過(guò)都應(yīng)當(dāng)關(guān)注防止以下問題:一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);二是店內(nèi)空氣混濁潮濕;三是店內(nèi)桌位間距過(guò)小;四是環(huán)境空間壓抑;五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。如今都市人不但講究吃得營(yíng)養(yǎng),吃得健康,對(duì)餐飲環(huán)境也越來(lái)越注重?;疱伒甑难b修不可忽視關(guān)于報(bào)價(jià)的問題可咨詢本地裝修公司
匿名 2021-08-20 11:41
火鍋店設(shè)計(jì)裝修涉及很多東西,并不是簡(jiǎn)單的言辭就可以清楚表達(dá)的。哲東空間設(shè)計(jì)認(rèn)為在火鍋店設(shè)計(jì)裝修中火鍋店定位很重要,把火鍋店定位好之后接下來(lái)才是火鍋店裝修設(shè)計(jì),分清主次之后在進(jìn)行火鍋店裝修那就等于說(shuō)是事半功倍。成功的火鍋店裝修設(shè)計(jì)不但能美化火鍋店的環(huán)境還能促進(jìn)火鍋店的生意。精致的火鍋店設(shè)計(jì)裝修不但能吸引顧客,最終也會(huì)給火鍋店帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。據(jù)哲東首席設(shè)計(jì)師了解在火鍋店設(shè)計(jì)裝修的時(shí)候人們喜歡采用下面三種模式開放式火鍋店裝修??赡芑疱伒陼?huì)選址在比較繁華的街區(qū),即火鍋店正對(duì)大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進(jìn)入,沒有任何障礙.這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營(yíng)模式.半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進(jìn)門開度適合,玻璃明亮,有時(shí)櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部,對(duì)顧客有一定的誘導(dǎo)作用.封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來(lái),進(jìn)門盡可能小些.通?;疱伒暄b修時(shí)不采用這種模式,由于這種方式不利于煙氣的排放.不同的火鍋店裝修模式有不同的適合對(duì)象,期望在火鍋店裝修的時(shí)候都能找準(zhǔn)火鍋店的定位之后在進(jìn)行裝修?;疱伒甑陜?nèi)設(shè)計(jì)除了包括對(duì)店內(nèi)空間做最經(jīng)濟(jì)有效的使用外,店內(nèi)用餐設(shè)備的合理配置也很重要.諸如餐桌、椅以及櫥、柜、架等,它們的大小或形狀雖各不相同,但應(yīng)有一定的比例標(biāo)準(zhǔn),以求得均衡與相稱,同時(shí)各種設(shè)備應(yīng)各有相當(dāng)?shù)年P(guān)系空間,以求能提供有水準(zhǔn)的服務(wù).實(shí)際來(lái)說(shuō),用餐設(shè)備的空間配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小設(shè)計(jì)及依照餐廳面積大小對(duì)餐桌的合理安排。餐桌可分西餐桌和中餐桌。西餐桌有長(zhǎng)條形的、長(zhǎng)方形的;中餐桌通常為圓形和正方形,以圓型居多,西歐較高級(jí)的餐廳都采用圓型餐桌。如空間面積許可,宜采用圓型桌,由于圓型桌比方型桌更富親切感?,F(xiàn)在餐廳里也開始用長(zhǎng)方形桌作普通的中餐桌。餐桌是方形或圓形的并不限定,以能隨營(yíng)業(yè)內(nèi)容與客人的人數(shù)增減機(jī)動(dòng)應(yīng)用為佳;普通都采用劃一的方形桌或長(zhǎng)方形桌。方形桌的好處是可在供餐的時(shí)間內(nèi)隨時(shí)合并成大餐桌,以接待沒有訂座的大群客人。餐桌的就餐人數(shù)依餐桌面積的不同有所不同,圓形的中餐桌最多能圍坐12人,不過(guò)快餐廳里更喜歡一人一個(gè)的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應(yīng)。
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