我想直達茶餐廳有哪些事項裝飾設計事要注意?
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匿名 2021-08-20 13:37
一般情況下,茶餐廳裝修設計宜簡約、明亮,給人自然、舒適之感??狂R路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;在茶餐廳裝修設計中燈光須配合桌椅的顏色,最好是以暖色調為主。 1. 茶餐廳裝修個性化設計。每個茶餐廳裝修設計一定要有一處奪人眼球的設計,茶餐廳裝修設計還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳裝修設計中,一定要做好通風和防火措施。2. 茶餐廳裝修設計的重中之重——廚房。有些茶餐廳裝修為了節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個錯誤的選擇。雖然廚房在茶餐廳裝修設計營業(yè)的前期作用不是那么的明顯,那是因為剛開始客流量小,但到了后期產就不同了,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,要是茶餐廳廚房裝修設計不合規(guī)格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失所以說: (1)茶餐廳裝修設計須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪; (2)茶餐廳裝修設計地面最好安裝100×100規(guī)格的深色系吸水地磚; (3)茶餐廳裝修設計廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢;(4)茶餐廳裝修設計廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔熱、隔味; (5)另外,在茶餐廳裝修設計中除配置空調系統(tǒng)、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺提供4~6人用餐的規(guī)格來設置灶臺數量。3. 茶餐廳裝修設計細節(jié)。為了提高服務本身的質量與品質,茶餐廳內最好設置一臺電視、一個仿古書架什么的;在茶餐廳裝修設計中還要注意收銀臺的設計及擺放位置,深圳興萬家裝飾公司認為吧臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上多點放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等。在茶餐廳裝修設計還要注意中臺后則的擺放,其實在后則可以擺放些各種不同的酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象以博取顧客想要下次在來光顧的心理??傊?,在茶餐廳裝修設計中一定要保證廚房運作的安全和環(huán)保。
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