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咖啡廳裝修布置及注意事項
第一:咖啡廳如何裝修布置咖啡廳如何裝修好呢咖啡廳是我們日常休息的一個場所,我們要怎么樣進行裝修,才能達到一種讓人輕松的狀態(tài)呢今天,重慶裝酷網小編就將為大家?guī)砣绾窝b修咖啡廳等方面的相關知識:
1、店頭狀況檢核重點咖啡店外裝形象的效果:必須與咖啡店品位符合,同時注意個性的表現(xiàn)與印象的塑造,而且要保持美感。招牌“易見效果”的表現(xiàn):對于“易見高度”的把握,要使它在遠處仍可以一目了然,且要注意規(guī)格的適合性。店頭的整個設施:必須要能表現(xiàn)好的店面形象,避免有污損狀況,甚至要考慮打烊后的店頭表現(xiàn)。便于入店的進口:要有適當?shù)牡觐^開放度,并且易于看到咖啡店內部,同時要能有親切感。店面櫥窗的魅力:櫥窗的表現(xiàn)要能與風格相稱,同時要具有吸引力,進而要具有誘導性。
2、店內配置檢核重點樓面配置的合理性:有關主力咖啡、補助飲料要適切搭配同時要注意服務形式的運用?!凹曅Ч钡谋憩F(xiàn):對于主題的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的適用性等,都要注意。店內的誘導性與巡回性:對于主通道的寬度及層次的表現(xiàn)要協(xié)調,通路要保持順暢。動作的運用合理:使客人能夠有易見效果,而且要注意流暢。在服務人員的待客動作上,要能夠易于接近顧客且縮短距離。推銷相關業(yè)務人員的機能:對于服務人員的配置、收銀臺位置以及倉儲空間的運用,均要配合業(yè)務的需要。
3、陳列裝飾檢核重點重點咖啡品牌的表現(xiàn):要能塑造話題性效果,而且在搭配與組合上要強調效果的發(fā)揮。銷售咖啡品牌的適宜性:對于陳列器具宣傳品的運用、咖啡的分類與展示,要做到易見與易接觸。有效陳列范圍的活用:對于適當高度的掌握,避免過高或過低的現(xiàn)象,而且要能夠便于客人的接觸。POP廣告效果的發(fā)揮:在關POP的大小規(guī)格,表現(xiàn)內容的具體性與說明均應簡明扼要。咖啡廳內部裝飾與氣氛的把握:整個大堂的豐富感與活力表現(xiàn),并注意季節(jié)性氣氛塑造與相關道具的運用。
第二:咖啡廳裝修布置注意事項咖啡廳裝修裝飾是經營者不可忽視的工作,這直接關系到生意的好壞。店頭裝潢和咖啡及飲料采購與顧客的接觸與最為直接,因此,一定要維持店頭新鮮感與活力,塑造好整個咖啡店形象。那我們在裝修咖啡廳的時候,又有哪些值得我們注意的地方呢
1、咖啡廳的空間裝飾裝修布局要素咖啡廳大廳中必需設置表演臺,咖啡廳可由大廳和小室構成,小室中不設表演臺而采用桌上服務表演。視房屋的結構,可分設散座、廳座、卡座及房座(包廂),要公道布局。
2、咖啡廳的空間裝飾裝修設計特點咖啡廳的空間設計要與其總體設計風格相匹配。在空間布置上可通過虛的手法遮擋視線,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風、籬笆、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目了然。適當?shù)姆指暨€可知足部門客人不想被打攪的心理,這就是所謂的“園必隔”。
3、咖啡廳的燈光特點在咖啡廳的設計中,局部照明設計和應用是燈光設計的靈魂??傮w的空間的照度不要求很高,以職員能夠正常流動的最低照度為準,把精力放在刻畫細節(jié)的局部照明上。每組插座應該有一組燈管,最好是帶燈罩的燈光,或類似燭炬的照明范圍不大的燈光,而且多采用暖色燈光,為喝咖啡人創(chuàng)造一個溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是咖啡廳照明設計的另一個特點,可利用這個特點有意制造出一些浮泛,并把燈光放進去或放在某些植物的下面向上照射,使空間產生有趣的光影,既豐碩了視覺效果,又增加了空間的立體感和層次感。
4、咖啡廳中的景觀配置花草樹木的專業(yè)裝飾運用。可以在咖啡廳內外及門廳、走廊等處布置高林巨樹或奇葩佳木,青藤環(huán)繞糾纏、濃綠蔭深、隔日蔽塵;或設置竹木花草小品,竹影蘭香、疏枝花影;或在窗臺、轉角、茶幾、花架、空中布置花卉盆景,例如文竹、芭蕉、冬青、青藤,四季花卉可采用菊花、吊蘭、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鵑等進行公道搭配,高檔次的場合還可布置插花藝術作品。應注重常青類植樹,使咖啡廳呈四季常青、四季有花、鳥與花香的景觀,豐碩形、質、色、香、聲、氣、光、影的景觀內涵,營造出更加貼近的人與天然的和諧環(huán)境。
匿名 2021-08-20 17:18
1、店頭狀況檢核重點咖啡店外裝形象的效果:必須與咖啡店品位符合,同時注意個性的表現(xiàn)與印象的塑造,而且要保持美感。招牌“易見效果”的表現(xiàn):對于“易見高度”的把握,要使它在遠處仍可以一目了然,且要注意規(guī)格的適合性。店頭的整個設施:必須要能表現(xiàn)好的店面形象,避免有污損狀況,甚至要考慮打烊后的店頭表現(xiàn)。便于入店的進口:要有適當?shù)牡觐^開放度,并且易于看到咖啡店內部,同時要能有親切感。店面櫥窗的魅力:櫥窗的表現(xiàn)要能與風格相稱,同時要具有吸引力,進而要具有誘導性。
2、店內配置檢核重點樓面配置的合理性:有關主力咖啡、補助飲料要適切搭配同時要注意服務形式的運用?!凹曅Ч钡谋憩F(xiàn):對于主題的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的適用性等,都要注意。店內的誘導性與巡回性:對于主通道的寬度及層次的表現(xiàn)要協(xié)調,通路要保持順暢。動作的運用合理:使客人能夠有易見效果,而且要注意流暢。在服務人員的待客動作上,要能夠易于接近顧客且縮短距離。推銷相關業(yè)務人員的機能:對于服務人員的配置、收銀臺位置以及倉儲空間的運用,均要配合業(yè)務的需要。
3、陳列裝飾檢核重點重點咖啡品牌的表現(xiàn):要能塑造話題性效果,而且在搭配與組合上要強調效果的發(fā)揮。銷售咖啡品牌的適宜性:對于陳列器具宣傳品的運用、咖啡的分類與展示,要做到易見與易接觸。有效陳列范圍的活用:對于適當高度的掌握,避免過高或過低的現(xiàn)象,而且要能夠便于客人的接觸。POP廣告效果的發(fā)揮:在關POP的大小規(guī)格,表現(xiàn)內容的具體性與說明均應簡明扼要??Х葟d內部裝飾與氣氛的把握:整個大堂的豐富感與活力表現(xiàn),并注意季節(jié)性氣氛塑造與相關道具的運用。
第二:咖啡廳裝修布置注意事項咖啡廳裝修裝飾是經營者不可忽視的工作,這直接關系到生意的好壞。店頭裝潢和咖啡及飲料采購與顧客的接觸與最為直接,因此,一定要維持店頭新鮮感與活力,塑造好整個咖啡店形象。那我們在裝修咖啡廳的時候,又有哪些值得我們注意的地方呢
1、咖啡廳的空間裝飾裝修布局要素咖啡廳大廳中必需設置表演臺,咖啡廳可由大廳和小室構成,小室中不設表演臺而采用桌上服務表演。視房屋的結構,可分設散座、廳座、卡座及房座(包廂),要公道布局。
2、咖啡廳的空間裝飾裝修設計特點咖啡廳的空間設計要與其總體設計風格相匹配。在空間布置上可通過虛的手法遮擋視線,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風、籬笆、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目了然。適當?shù)姆指暨€可知足部門客人不想被打攪的心理,這就是所謂的“園必隔”。
3、咖啡廳的燈光特點在咖啡廳的設計中,局部照明設計和應用是燈光設計的靈魂??傮w的空間的照度不要求很高,以職員能夠正常流動的最低照度為準,把精力放在刻畫細節(jié)的局部照明上。每組插座應該有一組燈管,最好是帶燈罩的燈光,或類似燭炬的照明范圍不大的燈光,而且多采用暖色燈光,為喝咖啡人創(chuàng)造一個溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是咖啡廳照明設計的另一個特點,可利用這個特點有意制造出一些浮泛,并把燈光放進去或放在某些植物的下面向上照射,使空間產生有趣的光影,既豐碩了視覺效果,又增加了空間的立體感和層次感。
4、咖啡廳中的景觀配置花草樹木的專業(yè)裝飾運用。可以在咖啡廳內外及門廳、走廊等處布置高林巨樹或奇葩佳木,青藤環(huán)繞糾纏、濃綠蔭深、隔日蔽塵;或設置竹木花草小品,竹影蘭香、疏枝花影;或在窗臺、轉角、茶幾、花架、空中布置花卉盆景,例如文竹、芭蕉、冬青、青藤,四季花卉可采用菊花、吊蘭、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鵑等進行公道搭配,高檔次的場合還可布置插花藝術作品。應注重常青類植樹,使咖啡廳呈四季常青、四季有花、鳥與花香的景觀,豐碩形、質、色、香、聲、氣、光、影的景觀內涵,營造出更加貼近的人與天然的和諧環(huán)境??Х葟d裝修的注意事項咖啡廳裝修要將時尚進行到底時尚是咖啡廳裝修的主要風格。要根據(jù)其中所在的城市發(fā)展的趨勢來進行一系列的裝修,在發(fā)展的快速的城市了,相對的來說房價的價格都是比較高風險性的特征,讓很多的投資者產生了望而卻步的想法,在發(fā)展匯總,在二三級的城市中,咖啡店的更是有很廣闊的發(fā)展空間,所以具體的裝修來說要根據(jù)其中的特點來規(guī)范裝修的具體的風格,要注意把握主題。
匿名 2021-08-20 18:38
1、咖啡廳裝修設計基本規(guī)劃(空間形象和范圍)咖啡廳裝修設計基本規(guī)劃的作用是決定設計概念,從而建立空間形象。它顯示了概念性的空間設計,咖啡廳裝修設計例如空間結構,安排,燈光,顏色和人流規(guī)劃,從而滿足功能和美學要求。因為咖啡廳裝修設計對服務效率和顧客的心理具有很大的影響,所以咖啡廳裝修設計不僅要考慮色彩和照明規(guī)劃,以及席位風格和席位陳設,還要考考慮如何用隔墻隔開咖啡廳內的景象,聲音和空間,咖啡廳裝修設計要讓顧客獲得獨立和私秘的空間。
2、咖啡廳裝修設計基本設計(設計階段)咖啡廳裝修設計在這個步驟中,要將基本規(guī)劃所建議的事項應用于咖啡廳裝修設計,出基本設計圖,從行動角度以便分析空間消費者及其行為??Х葟d裝修設計主要考慮:咖啡廳的席位陳設和展示規(guī)劃、家具設計和照明規(guī)劃等。
3、咖啡廳裝修設計實施設計(總體協(xié)調)咖啡廳裝修設計實施設計表示施工和最終基本規(guī)劃的制造所需要的施工圖??Х葟d裝修設計圖紙應包括咖啡廳現(xiàn)場施工所需要的細節(jié),例如施工方法,裝修,家具的選擇與陳設,以及設備的展示。而且,咖啡廳裝修設計細節(jié)以規(guī)格的形式明確表達出來,以免干擾施工。
4、咖啡廳裝修設計施工和監(jiān)督(評估)咖啡廳裝修設計這是根據(jù)實施設計圖進行現(xiàn)場施工的過程,實施設計圖是由設計師完成的。在這種情況下,咖啡廳裝修設計設計師應該檢查客戶的詳細要求是否得到滿足,是否合適地應用了咖啡廳裝修設計,咖啡廳內家具的數(shù)量和尺寸是否與空間大小適合,以及人流是否得到有效地規(guī)劃。咖啡廳裝修設計現(xiàn)場設計應解決現(xiàn)場條件以及實施規(guī)劃之后內容的變化所產生的問題。
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