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4條回答

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  匿名 最佳答案

  酒店廚房刀具的選購技巧 
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  刀具的材質(zhì)。不同的材質(zhì)決定了刀具成品后具有不同的硬度，因此要根據(jù)刀具的具體用途選擇不同材質(zhì)的刀具。例如，切片刀是用于實物的切片，可選擇不銹鋼或者碳鋼材質(zhì)刀具。
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  在刀柄方面主要材質(zhì)有木質(zhì)，工程塑料、鋼柄等，各有優(yōu)點(diǎn)。通常來說沖壓成型的菜刀刀柄做的更好用更精致；傳統(tǒng)鍛打工藝的刀具多采用木柄（圓柄居多）,現(xiàn)在也有部分傳統(tǒng)刀具廠家開始有其他刀柄的菜刀銷售了。
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  看刀具的的兩個面?？吹睹媸欠衿秸鉂?，無鍛壓凹痕，有的話就屬于優(yōu)質(zhì)面。
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  選刀刃厚薄均稱：露鋼適度，刀刃口直而不扭曲，直視刀口成一條黑色直線，無“白刃口”。
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  刀背、刀頭、刀跟磨削平整，“不露黑”、無毛刺、不拉手。
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  看刀柄安裝是否平直、牢固，刀箍不松動。

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  匿名 2021-08-21 11:41

  刀柄設(shè)計要人性化，拿握舒適，在刀柄方面主要材質(zhì)有木質(zhì)，工程塑料、鋼柄等，各有優(yōu)點(diǎn)。通常來說沖壓成型的菜刀刀柄做的更好用更精致；傳統(tǒng)鍛打工藝的刀具多采用木柄，現(xiàn)在也有部分傳統(tǒng)刀具廠家開始有其他刀柄的菜刀銷售了。
   在使用的安全上面來說的說，主要的就是刀柄有沒有防滑的設(shè)計的，或者在我們脫手的時候會不會傷到人，這都都是應(yīng)該在設(shè)計的時候考慮到的。

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  匿名 2021-08-21 12:50

  www.jiafenqi.com廚房裝修顏色搭配技巧廚房裝修時，廚房裝修顏色搭配方面是非常值得我們注意的，因為這在一定程度上影響了整體的裝修效果。無論是廚房裝修整體效果的展現(xiàn)還是到細(xì)節(jié)上的把控，如果我們做好顏色搭配，則會讓我們眼前一亮，頗有身在凡世中，心卻悠然的自在感。下面就和小編一起來看看廚房裝修顏色搭配技巧都有哪些吧!廚房裝修顏色搭配技巧
  一：暖色系廚房熱情活潑要選擇一些造型特別，并可以調(diào)和紅色的熱烈感的餐櫥用品，讓紅色為主的廚房層次豐富。如果將原木色、白色、黑色和橙色作為搭配點(diǎn)綴的話，可以中和過激的亮艷的大片紅色，同時也不會減弱紅色所帶來的熱情，營造出韻味十足的廚房空間。

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  匿名 2021-08-21 14:16

  一、門口地墊的選購技巧這里使用家居地墊主要是為了刮沙，去污，防止塵土帶進(jìn)室內(nèi)造成污染。所以應(yīng)選用去污效果好，耐磨，易清洗的材質(zhì)制成的腳墊，如橡膠、椰纖材質(zhì)、丙綸、錦綸、滌綸等。
  二、玄關(guān)地墊的選購技巧家居地墊在這里可起到保護(hù)地板，減少對地面的磨損作用。所以可選擇質(zhì)地柔軟，不易掉毛的腈綸材質(zhì)地墊。
  三、洗手間地墊的選購技巧洗手盆前和浴室門口放置地墊，主要是要起到吸水功效。所以應(yīng)選擇棉質(zhì)或超細(xì)纖維地墊，其中尤以超細(xì)纖維材質(zhì)為佳。消費(fèi)者在出浴后直接踩在上面，不但吸水快，而且觸感十分舒適。
  四、廚房地墊的選購技巧此處使用地墊是為了阻擋廚房內(nèi)的水、油進(jìn)入生活區(qū)。建議在此使用棉質(zhì)地墊。因為棉質(zhì)地墊吸水吸油性好，同時因為是天然材質(zhì)，使用在廚房更加安全。此外，丙綸地墊多為深色花色，弄臟后不明顯，清潔也比較簡便。丙綸地墊還有一個突出優(yōu)點(diǎn)，就是價格一般，其材質(zhì)也是非超細(xì)材質(zhì)非常耐用。在廚房這種易臟的環(huán)境中使用丙綸地墊，那真是一種最佳的選擇方案。
  五、臥室地墊的選購技巧現(xiàn)在很多人都喜歡在床旁邊放一塊家居地墊，下床的時候就可以赤腳下地而不至于著涼。雖然市場上有很多材質(zhì)的床邊墊，但美家飾還是建議大家在臥室內(nèi)使用棉質(zhì)或超細(xì)纖維類地墊。這兩種地墊材質(zhì)安全無污染，完全杜絕了靜電的困擾，而且質(zhì)地舒適，極適合臥室和兒童房使用。希望你能滿意

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