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酒店廚房設計方案有哪些?有哪位清楚?

匿名 | 被瀏覽 115 2021-08-21

我來幫他解答

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4條回答

  • 匿名 最佳答案

    住過五星級酒店的人都知道,五星級酒店之所以成為五星,和它出色的軟裝配飾設計方案以及優(yōu)質的服務是分不開的。那么,五星級酒店軟裝配飾的設計要點是什么呢?更多酒店軟裝配飾設計:●酒店設計說明,酒店裝修效果圖●酒店吧臺效果圖●五星級酒店裝修標準評定●小型賓館裝修效果圖大全“對于酒店本身來說,細致的服務或許就是最好的評價,那對于酒店軟裝設計來說,完美或許就是最好的贊譽?!边@句話可以說是道盡了對于五星級酒店來說最重要的兩項內容。今天就先就軟裝配飾這一點來討論。五星酒店軟裝配飾要點室內交通流向五星級酒店的房屋設計必須要重視細節(jié),考慮到住戶的習慣和便利性。對每間房屋,軟裝配飾設計時,要專門檢查有無妨礙交通行走,到達每個房屋是否方便,交叉路線有多少等。陽光與窗景對于陽光對房間光影的影響,也需要利用軟裝配飾來進行合理的加強或削弱。如對于南向房屋,冬季如何利用陽光,夏季如何遮擋陽光。而窗外風景哪些是想讓住戶看到的,哪些不想,都需要多方考察窗戶角度,依據需要使用屏風、植物等軟裝配飾遮擋。結語我們可以這樣理解五星級酒店的優(yōu)質服務,一個考慮周到、居住友好度高的五星級酒店軟裝配飾設計,也是五星酒店高品質服務的一個側面。

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  • 匿名 2021-08-21 11:38

    1、確定廚房的位置及面積對于酒店中的廚房設計來說,首先應該確定出酒店中廚房的位置以及面積。多層的酒店建筑一般是將廚房設計在一層,而廚房的位置應該設計在酒店大廳的側翼或是后方,同時選擇的廚房位置還需要是合理規(guī)劃的與整體酒店的設計更合理。一般酒店中的廚房的面積在整體酒店面積的20%左右,但是不得低于10%,合理的廚房面積能夠使得整體酒店的運營得到正?;?br>2、通風和空調考慮在酒店廚房設計方案中,廚房中的通風和空調的設計就非常重要。酒店的廚房中需要設計好油煙的排放通道,一般廚房中的排煙道時按照酒店廚房專用的排煙管設計,但在設計時需要考慮到廚房中整體的布局。同時在最好在廚房中采用大排放功能的通風口,不能使廚師感到熱,以免影響到在廚房中使用的人的正常工作。通風口的設計也很好的保證了廚房中的氣味不會進入到酒店的餐廳中。
    3、規(guī)劃布局不同功能區(qū)間酒店中這樣的大型的廚房中,一不小心就會將廚房設計得非常吵雜,使得在廚房中工作的人的效率也不會很高,所以將廚房中的功能區(qū)間進行明確的劃分就非常重要。一般大型的廚房中會分為食物儲備區(qū)、烹飪區(qū)、洗滌區(qū)以及廚房用品擺放區(qū)等四個區(qū)域,一個良好的酒店廚房設計方案當然需要將其內部的空間規(guī)劃合理,合理的規(guī)劃整體空間,不僅能夠讓廚師和有關部門密切配合,制作出精美、可口的食物,還能讓顧客得到更好的服務,并且提高顧客的回頭率。希望我的回答能幫助到您!

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  • 匿名 2021-08-21 13:10

    請根據你的設計方案來寫設計說明??雌矫嬖O計方案,根據展廳動線設計,方位空間,流線,審美等多個角度整理你的設計方案,就出來設計說明了。最好能附上你的設想,用哪些材料表達怎樣的主題和意境。

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  • 匿名 2021-08-21 14:03

    1襄陽威振興廚房設備有限公司是專業(yè)從事中,高檔賓館,酒店,大型超市,高等院校學生餐廳及大型企,2襄陽元泰隆公司廚房設計公司擁有資深的,經驗豐富的廚房規(guī)劃設計師.專注于酒店,賓館,機關,企事業(yè)單位食堂廚房設計公司,會所酒吧等廚房設計公司,為廣大客戶提供一個持續(xù)帶來高額回報的,優(yōu)質的設計方案.

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