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3條回答

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  匿名 最佳答案

  你好，餐飲裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)：
  1.首先餐飲廚房的裝修通風(fēng)一定要好，廚房油煙大，就算有抽油煙機(jī)但是也不能保證油煙能被徹底抽出，所以通風(fēng)性很重要，餐飲廚房裝修地面也不容忽視，瓷磚切忌要防滑，這樣才能保證安全性。
  2.還要提一下廚房的燈光，燈管選擇不要太花哨，實(shí)用還是最重要的，案板上最好要配有明亮的燈光，精細(xì)的刀工需要足夠的燈光，這樣才配菜的時(shí)候也能看得清楚，保證衛(wèi)生，如果是大的餐飲最好配置備案間，這樣方便傳菜員和廚師的溝通，而且還能保證廚房的私密性。
  3.廚房案臺(tái)在材質(zhì)的選擇上也要注意，餐飲廚房裝修材質(zhì)就不要像家用廚房那樣細(xì)致，我們要求的主要是實(shí)用性。案臺(tái)材質(zhì)選擇不銹鋼的為最好，堅(jiān)固性有保證，而且衛(wèi)生還能夠輕而易舉的打掃，除了這些廚房用水也要計(jì)劃好，管道如何牽連這些都是你需要考慮的問(wèn)題。對(duì)于油煙機(jī)最好買大功率的，廚房油煙大，所以要保證油煙即使的排除。希望對(duì)您有幫助。

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  匿名 2021-08-21 14:38

  在餐飲裝修中廚房的整潔與衛(wèi)生狀況則是非常重要的。廚房特別容易潮濕而引起積水，因此在餐飲裝修設(shè)計(jì)時(shí)這一塊則需要特別的注意。廚房因?yàn)橐獙⑹澄镞M(jìn)行烹飪，因此需要高度的火，所以廚房裝修在使用表面裝飾時(shí)必須要注意防火，特別是爐灶周圍要特別注意材料的阻燃性能。在餐飲裝修時(shí)，要考慮到廚房里的瓶瓶罐罐比較多而且又雜，若要擺放在外面，則很容易沾污而很難清洗。在貼面磚時(shí)最好不要用馬賽克，因?yàn)轳R賽克面積較小而且縫隙特別多，特別容易藏污，這樣就很不便于清洗，使用久了之后局部還很容易生脫落，因此在餐飲裝修時(shí)，最好不要將馬賽克任用到廚房?jī)?nèi)。另外從風(fēng)水上考慮，在餐飲裝修時(shí)，還需要注意以下這些方面。因?yàn)闋t灶是家居中三餐的餐飲來(lái)源，在風(fēng)水上有“食者，祿也”這一說(shuō)法，也就是說(shuō)爐灶是一家的財(cái)富所在。爐灶不易見(jiàn)風(fēng)，因?yàn)轱L(fēng)來(lái)火就很容易熄，所以便留不住財(cái)氣，因此正對(duì)門口或背對(duì)窗戶都不宜的。廚房門也不宜正對(duì)大門，設(shè)計(jì)師在餐飲裝修時(shí)應(yīng)該注意到廚房是一家財(cái)富的所在，大門為理氣的入口，是家人以及朋友進(jìn)出的地主，若正對(duì)大門則會(huì)讓財(cái)氣盡露，從而導(dǎo)致家庭財(cái)務(wù)困難。廚房門也不可對(duì)廁所，因?yàn)閺N房是做食物的地方若正對(duì)廁所則很容易受廁所的污氣影響而影響到食物的衛(wèi)生，損害人們的身體健康。在餐飲裝修時(shí)還要注意爐灶后方不宜太過(guò)空。空則容易招風(fēng)，讓火苗不穩(wěn)定而影響到財(cái)運(yùn)，特別注意的是爐灶的后方不要對(duì)著窗戶。

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  匿名 2021-08-21 16:05

  1.看布局和空間環(huán)境先評(píng)估房子布局和空間環(huán)境，“輕裝修、重裝飾”的理念決定了家居在裝修方面的“簡(jiǎn)約風(fēng)格”，這一步主要看房間是否符合實(shí)際的使用需求、門窗的采光情況天花板高度、墻壁等。將布局和空間環(huán)境條件一一列出，并寫出希望修改的地方。
  2.列出居住者需求居住者要考慮，例如家庭成員有誰(shuí)？每個(gè)人對(duì)空間的想象和要求？如收納類型、衛(wèi)浴空間、睡眠、學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣等。將需求列出來(lái)后，重新檢視思考，有什么部分是可以簡(jiǎn)化的？有什么地方的功能是能夠合并的？哪一個(gè)部分被省略不會(huì)造成影響的，最后定案。
  3.分析裝修部分綜合前兩個(gè)步驟，注意人性化和科學(xué)化分析出需要進(jìn)行的裝修部分有哪些？是否可以用最簡(jiǎn)單的方式實(shí)現(xiàn)，避免大動(dòng)土木就可以解決所有的問(wèn)題與需求。

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