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匿名 2021-08-20 08:31
五星級酒店廚房設計需要多種專業(yè)技術知識,每一種專業(yè)都涉及到技術規(guī)范、理論計算、設備技術、工藝材料。比通常的建筑結構內所涉及的專業(yè)技術門類多,設計密度大,設計深度深,設計精度髙。由此看來在所有建設工程項目中,廚房設計屬于技術最復雜的一類工程項目。全面掌握各專業(yè)技術知識是有難度的,不同的讀者應該各取所需。廚房總體布局設計是廚房設計的關鍵??傮w布局設計決定廚房的實用性、工作效率、空間使用效率,也決定相關輔助設施的設計及實際應用效果。廚房工作流程是廚房規(guī)劃設計應該始終遵循的準則,應該明確各類廚房的工作流程,這是開展規(guī)劃設計的前提。假如您需要設計的話,可以選擇五星級酒店廚房設計公司東邦御廚。
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